Мінеральна вода: як правильно обрати і чи варто її пити щодня

Мінеральну воду багато хто обирає як альтернативу звичайній питній - хтось через смак, хтось через її склад. Але різна мінералка може по-різному впливати на організм.

Одні варіанти допомагають поповнювати запас магнію та кальцію, інші - підтримують травлення та водний баланс. Водночас надмірне вживання деяких мінеральних вод може створювати зайве навантаження на організм.

Сьогодні в магазинах - десятки видів мінералки: газована й негазована, столова й лікувальна, з різним вмістом магнію, кальцію чи натрію.

І разом із популярністю навколо неї досі залишається чимало міфів та запитань. Чи можна пити мінеральну воду щодня? Чи справді вона корисніша за звичайну? І чи допомагає відновлюватися після тренувань?

Що про це говорять лікарі й дієтологи - розбиралися Healthline, Medical News Today та Health.

Якою буває мінеральна вода

Головна особливість мінералки - її природний склад.

Таку воду видобувають з підземних джерел і розливають безпосередньо на місці видобутку. Вона природно містить мінерали та мікроелементи: магній, кальцій, калій, натрій та інші речовини.

Саме через це мінералка часто має специфічний смак: одна може бути трохи солонуватою, інша - м'якою або нейтральною. Усе залежить від джерела.

Водночас експерти зауважують: звичайна питна вода теж містить мінерали. Але мінеральна зазвичай має вищу концентрацію корисних елементів і менше піддається хімічній обробці.

Не вся мінералка однакова - і це важливо враховувати.

Дієтологи пояснюють: мінеральна вода буває слабомінералізована, середньомінералізована, високомінералізована та лікувальна. І саме тут люди найчастіше помиляються - столову воду нерідко плутають з лікувальною.

Більшість мінеральних вод, які продаються в магазинах, підходять для щоденного вживання. Але лікувальні води з високим вмістом солей варто пити обережніше й не перетворювати на "воду на кожен день".

Фахівці також радять звертати увагу на вміст натрію. Деякі мінеральні води можуть бути досить солоними, а це важливо для людей з підвищеним тиском або тих, хто дотримується низькосольової дієти.

Чому мінеральну воду вважають корисною

Головний аргумент прихильників мінералки - її склад.

Як пише Health, мінеральна вода може бути хорошим джерелом магнію, кальцію та інших важливих мінералів.

Причому організм доволі добре їх засвоює, адже у воді вони містяться в іонній формі - саме такій, яку шлунково-кишковий тракт сприймає найкраще.

Особливо часто експерти говорять про магній. Він бере участь у роботі нервової системи, допомагає регулювати тиск і рівень цукру в крові. А його нестача може проявлятися втомою, судомами, слабкістю та навіть порушеннями серцевого ритму.

Фахівці також звертають увагу на користь мінеральної води для кісток.

Healthline наводить дослідження, які показують, що кальцій з мінералки інколи засвоюється не гірше, ніж з молочних продуктів. А Health додає: магній допомагає організму краще засвоювати кальцій і підтримує щільність кісткової тканини, що особливо важливо з віком.

Також мінеральну воду часто пов'язують з підтримкою серця та судин.

За даними Healthline, вода з високим вмістом магнію та кальцію може допомагати підтримувати нормальний артеріальний тиск. У Health також зазначають, що магній, кальцій і калій важливі для нормального серцевого ритму та кровообігу.

Водночас експерти наголошують: наразі досліджень недостатньо, щоб говорити про мінеральну воду як про повноцінний засіб профілактики серцево-судинних захворювань.

Наводять видання й дослідження щодо травлення. Магній допомагає утримувати воду в кишківнику та розслабляє м'язи, завдяки чому система травлення працює краще, а закрепи виникають рідше.

Саме тому багато людей п'ють мінералку при важкості в шлунку або дискомфорті після їжі.

Найпоширеніші міфи про мінеральну воду

Попри популярність мінералки, навколо неї досі багато міфів.

Наприклад, часто можна почути, що спортивна вода з магнієм допомагає м'язам швидше відновлюватись після тренувань. Але дієтологи кажуть: переконливих наукових доказів цього поки що немає.

Ще один популярний міф - нібито під час тренування не можна пити воду. Насправді тренери й лікарі радять регулярно пити невеликими порціями, щоб уникнути зневоднення.

Так само давно застаріло й правило "не пити до та після їжі". Експерти пояснюють: проблема не у воді, а в переїданні чи погано пережованій їжі.

Чи є у мінеральної води ризики

Попри всі плюси, повністю безпечною мінеральну воду теж не вважають.

Деякі види містять забагато натрію, а це може бути проблемою для людей з гіпертонією.

Крім того, експерти все частіше говорять про мікропластик у пластикових пляшках. Науковці досі вивчають його вплив на організм, але вже зараз обговорюють можливий зв'язок із запаленнями та гормональними порушеннями.

Газована мінеральна вода також може впливати на зубну емаль. Водночас дослідники наголошують: її шкода значно менша, ніж у солодких газованих напоїв чи енергетиків.

Головний висновок експертів: мінеральна вода справді може бути корисною - особливо як додаткове джерело магнію та кальцію.

Але сприймати її як "чарівний" напій не варто. Усе залежить від складу конкретної води, кількості та особливостей організму.

І найважливіше - пам'ятати про баланс: організму потрібна не "модна" вода, а достатня кількість рідини щодня.